料理初心者の挑戦レシピ「にんじんグラッセの作り方」！砂糖なしでも甘くて美味しい！
料理初心者・寿天が「にんじんグラッセ」に挑戦！写真付きで作り方をご紹介しています。グラッセはバターと砂糖を使った煮物ですが、砂糖なしで作ってみました！にんじん自体が甘いので、砂糖なしでもけっこう美味しく作れます。とてもヘルシーですし、作り方もとっても簡単！お弁当のおかずにもなる素晴らしい一品です。
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イマジネイター・寿天（すあま）、看板猫・福夜（ふくよ）、福ガエル・茶生（ちゃお）、福寿ゾウ・真緒（まお）、お守り犬・八充（はちみつ）など、イマジファミリーがのんびりまったり暮らしながら様々なことについて語り合う模様をどうぞお楽しみください。
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料理初心者の挑戦「シャトー切りの切り方」！丸く整えて煮崩れを防ぐ！
料理初心者の寿天が、煮崩れを防ぐ野菜の切り方「シャトー切り」に挑戦！そのシャトー切りの手順を写真付きで詳しくご紹介しています。シャトー切りは食べやすい大きさに切ってから、角や鋭利になっている部分を切り落とし、皮を剥きながら形を丸く整える切り方です。最初はなかなか難しいですが、慣れると割とできるようになります。